가정에서 만드는 낮은 나트륨·당류 요리 레시피 ⑥ '토마토 채소 가지롤'
Last Updated :
나트륨·당류를 줄인 가정 간편식 요리 - '토마토 채소 가지롤'
가정에서 간편하게 조리할 수 있는 요리 레시피를 제공합니다.
이번 레시피는 나트륨과 당류를 줄인 건강한 식단을 선호하시는 분들에게 적합한 레시피입니다. '토마토 채소 가지롤'은 채소와 닭고기로 가득 찬 건강한 한 끼 식사를 손쉽게 즐길 수 있도록 도와줍니다.
레시피 재료
아래는 '토마토 채소 가지롤'을 만들기 위해 필요한 재료입니다.
- 닭가슴살 200g
- 가지 1개
- 양파 1/2개
- 당근 1/2개
- 대파 1대
- 토마토 1개
- 올리브 오일 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 소금 1/2작은술
- 후추 약간
- 파슬리 가루 약간
- 케첩 2큰술
- 올리고당 1큰술
레시피 만드는 법
이제 재료들을 활용하여 '토마토 채소 가지롤'을 만드는 방법을 알아봅시다.
- 닭가슴살은 소금, 후추를 뿌려 10분간 재워주세요.
- 가지는 1cm 두께로 슬라이스 한 후 오븐에 180도에서 15분간 굽습니다.
- 양파, 당근, 대파를 다져주세요.
- 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 볶은 후 다진 야채들을 볶아주세요.
- 채소가 익으면 케첩과 올리고당을 넣고 볶아줍니다.
- 닭가슴살을 넣고 익을 때까지 볶아주세요.
- 익은 가지 위에 소스를 바르고 말아주세요.
- 토마토를 곱게 다진 후 가지 위에 올려주세요.
- 파슬리를 뿌려 마무리하세요.
마무리
이렇게해서 '토마토 채소 가지롤'을 완성했습니다. 이 요리는 당신과 가족의 건강을 생각한 건강한 가정간편식으로 안전한 조리를 기본으로 합니다.
자주 묻는 질문 FAQ
질문 1. 요리 ⑥ '토마토 채소 가지롤'에는 어떤 재료가 들어가나요?
답변1. '토마토 채소 가지롤'에는 토마토, 가지, 당근, 파프리카 등의 채소가 들어있습니다. 또한 마요네즈, 머스타드, 식초, 올리고당으로 만든 소스가 사용됩니다.
질문 2. '토마토 채소 가지롤'의 영양정보는 어떻게 되나요?
답변 2. '토마토 채소 가지롤' 한 개의 칼로리는 약 120kcal이며, 단백질은 2g, 지방은 5g, 나트륨은 200mg, 탄수화물은 15g이 포함되어 있습니다.
질문 3. '토마토 채소 가지롤'의 조리 방법은 어떻게 되나요?
답변3. '토마토 채소 가지롤'을 만들려면 먼저 토마토와 채소를 채썬 후 소스에 재운 뒤, 가지로 말아 조리합니다. 전자레인지 또는 팬을 이용하여 데우면 완성입니다.
가정에서 만드는 낮은 나트륨·당류 요리 레시피 ⑥ '토마토 채소 가지롤' | 파일나라 : https://filenara.com/216